Przystawki

Małże Św. Jakuba z młodym szpinakiem w aromacie limonki i jajkiem Molet
42,-

Fois Gras gęsie, smażone, z miodem i jabłkami
z konfiturą z fig
39,-

 
Carpaccio z polędwicy wołowej na musztardzie Dijon,
z rucolą i płatkami pecorino
32,-
 

Krewetki tygrysie z dressingiem pomarańczowo imbirowym
Z bukietem sałat i marynowanym bakłażanem
39,-
          

Sałatka ze szpinakiem, boczkiem, serem Dor Blue z ziołowymi grzankami i dipem czosnkowym
36,-

Sałatka z rukoli z grillowanym kurczakiem, grillowaną dynią i parmezanem, z vinegraite w aromacie chili
38,-